今天是冬至,你吃饺子了吗?

2021-12-21 1175阅读

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今天是冬至,这一日,昼最短,夜最长,三九寒冬也如约而至,从这一天开始,也意味着我们进入了最冷的冬天,虽然风疾雪骤,但春生冬至时,过了冬至以后,白天也就越来越长,也意味着春天的脚步,离我们越来越近。

感受到冬天的寒冷,怀念着春风和煦,百花盛开,到处姹紫嫣红。而大自然也不负众望,生命的力量正蓄力待发,在冬至后期待有朝一日,万物生长,春暖花开。

迎来“冬至”节气,今天也是吃饺子的节日,不管北方还是南方,都有冬至吃饺子的风俗。早上刚起床,就听到楼上楼下剁饺子馅的声音,包饺子是北方人迎接节日,最隆重的庆祝方式。

冬至,你吃饺子了吗?

除了吃饺子外,还有喝羊肉汤的习惯,据说这是从汉代的大将军樊哙那里传下来的,冬季多吃羊肉,有利于身可以更好的防寒,是冬季饮食首选,在冬至这天喝羊肉汤,啃烤全羊,都是希望滋补好身体,来年有个好兆头。

冬至,还可以再来一份汤圆,汤圆是很多南方城市的冬至必备,“圆”寓意团圆、圆满,冬至吃的汤圆又叫“冬至团”汤圆寓意象征着全家人团团圆圆,和睦幸福,同时也寄托了对未来生活的美好愿望。

冬至里吃汤圆,是团圆,更是家的象征。

这一天,是这一年中最漫长的夜,选择在家里和亲人一起度过,冬至大如年,人间小团圆,是福气,更是爱的滋味

和家人围坐在一起,做上一桌美食,吃上一碗热腾腾的饺子,喝着羊肉汤,享受着这一年中最长的繁星夜幕,盘点今年的得与失,许下来年的美好愿景。




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